Name: 白菜木耳炒肉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 閩菜
Ingredients: 豬肉 50g; 白菜 120g; 木耳 50g; 胡蘿蔔 50g; 油 適量; 鹽 適量; 胡椒粉 適量; 生抽 適量; 味精 適量

白菜木耳炒肉

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英睿案

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這是一道營養豐富的家常菜，喜歡的看看吧：

時間:10分鐘內

食材

豬肉 50g

白菜 120g

木耳 50g

胡蘿蔔 50g

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

切好蔬菜
步驟 2/9

切好肉片
步驟 3/9

提前泡發木耳
步驟 4/9

鍋里加油，煸肉片，下蔥薑蒜
步驟 5/9

下胡蘿蔔，生抽
步驟 6/9

下木耳翻炒
步驟 7/9

加白菜
步驟 8/9

加鹽，胡椒粉，快速翻炒，關火加味精
步驟 9/9

裝盤。

小貼士

快手菜不宜小火慢炒。

釋出於 2019-09-03

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