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豆角丁炒肉
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夏季吃的最多的就是豆角和黃瓜,到現在還是想吃豆角,做一個下飯的菜,用勺子吃飯,吼吼,小朋友的專利。誰說我成年了?!

時間:10分鐘內
食材
五花肉 200g
豆角 500g
適量
適量
青辣椒 1個
紅辣椒 半個
醬油 1茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆角用水清洗乾淨。
  • 步驟 2/7
    五花肉肥瘦分開切成小方塊。豆角切成小立。
  • 步驟 3/7
    肥肉先入鍋逼出油脂。
  • 步驟 4/7
    瘦肉放入鍋中翻炒,然後放入醬油調色。
  • 步驟 5/7
    放入豆角,一起翻炒兩分鐘。
  • 步驟 6/7
    加入半碗水大火煮,直至水乾,放入青紅辣椒丁翻炒一分鐘,就可以出鍋。
  • 步驟 7/7
    美味無敵下飯菜就做好了。
小貼士

豆角一定得洗過之後再切。

釋出於 2020-07-01
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