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梅豆角(眉豆角、氣豆角)炒肉
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ohm天穹

在菜市場第一次發現這種豆角'說是隻能炒或者拌鹹菜

食材
梅豆角 半斤
肉絲 少量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    邊緣紫色'然後很多疙瘩的感覺
  • 步驟 2/4
    切細絲'用水焯8成熟
  • 步驟 3/4
    多焯會兒
  • 步驟 4/4
    放油後放肉絲再放蔥花'生抽炒會放豆角絲
釋出於 2018-10-20
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