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扁豆角絲炒肉
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曼雲染墨丶若流雲

扁豆角一般不易入味，切成絲容易入味，味道鮮美清單。

食材
扁豆角 適量
蔥切絲 適量
蒜拍扁 三瓣
花椒八角 少許
醬油 適量
甜麵醬 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    備料，然後油鍋爆蔥花、花椒。
  • 步驟 2/4
    肉絲炒到發白，放甜麵醬。
  • 步驟 3/4
    放豆角、放醬油、放鹽。豆角不太容易爛，加水少許要燉一會。
  • 步驟 4/4
    出鍋前加蒜。
釋出於 2018-07-09
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