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豆角絲炒香腸
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馗副碩胺苯

豆角絲和香腸切絲一起炒，不僅顏色好看，味道也不錯。

時間:10分鐘內
食材
豆角 200g
香腸 50g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
糖 適量
五花肉 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    把香腸切絲。
  • 步驟 2/12
    五花肉切絲，切蔥花。
  • 步驟 3/12
    豆角切絲。
  • 步驟 4/12
    把豆角絲用水焯一下。（大約焯5分鐘）
  • 步驟 5/12
    在鍋裡倒入一勺油。
  • 步驟 6/12
    將五花肉、蔥花放入鍋中炒香後，放入香腸。
  • 步驟 7/12
    加半勺糖。
  • 步驟 8/12
    加少許醬油。
  • 步驟 9/12
    大火翻炒。
  • 步驟 10/12
    倒入豆角絲。
  • 步驟 11/12
    加半勺鹽。
  • 步驟 12/12
    大火再翻炒大約4分鐘左右即可出鍋。
小貼士

豆角切絲後一定要用水焯一下。（大約7分熟最好）

釋出於 2019-06-17
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