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豆角絲炒肉
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恬靜explicit

秋天的四季豆也是很美味的，爽脆多汁，加上香味的肉絲，百吃不厭的家常菜很受歡迎

時間:10分鐘內
食材
瘦肉 適量
四季豆 適量
澱粉 適量
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    瘦肉切成絲，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。
  • 步驟 2/7
    四季豆折去兩端洗淨。
  • 步驟 3/7
    豆角切成絲。
  • 步驟 4/7
    鍋中放油，下入肉絲滑炒變色盛出。
  • 步驟 5/7
    放入豆角絲翻炒片刻，加入少許水燜燒，豆角一定要燒熟才能吃。
  • 步驟 6/7
    放入炒好的肉絲，加鹽調味。
  • 步驟 7/7
    爽脆多汁的四季豆加上香味的肉絲，出鍋裝盤。
釋出於 2020-06-12
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