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土豆絲炒香腸
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倮廊銑職露
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把土豆切的細細的,炒出來味道肯定錯不了,為了配合女兒的饞嘴吧,就給裡面加了點香腸,顏色好看了不少,女兒一個人把一盤子菜吃的精光
時間:10分鐘內
食材
土豆
300g
香腸
120g
油
適量
鹽
適量
青椒
適量
五香粉
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備兩個土豆,一根香腸,把土豆去掉皮,洗乾淨
步驟 2/9
把土豆先切成片,然後在切成絲,越洗越好
步驟 3/9
把香腸切成條狀,青椒和大蔥斜切
步驟 4/9
把切好的土豆絲泡在水裡,泡一會,去除澱粉,要換兩次水
步驟 5/9
上鍋熱油,加入蔥絲爆香
步驟 6/9
在從水裡把土豆絲撈出來,直接放進鍋裡 炒
步驟 7/9
最後加入切好的香腸一起翻炒
步驟 8/9
在加上適量的調味料,調味
步驟 9/9
最後在淋上適量的醋,攪拌起來即可
小貼士
土豆絲要切細點,
切好的土豆絲要在水裡多泡一會,去除掉裡面的澱粉
釋出於 2019-08-08
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