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芒果冰淇淋
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金酒檸

明明還是四月，可是小編卻老是恍惚已經到了夏天了，沒辦法，天氣實在是太熱了，所以我就開始做冰淇淋吃啦!芒果冰淇淋，提前過夏天哦~

時間:30分鐘-1小時
食材
冰淇淋粉 100g
牛奶 300g
芒果果肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備食材
  • 步驟 2/5
    將300g牛奶倒入100g冰淇淋粉當中，用手動打蛋器攪勻，攪勻後倒入不鏽鋼鍋內,外層加入冰塊與水將不鏽鋼鍋放置其上維持冷度
  • 步驟 3/5
    然後用電動打蛋器攪拌20分鐘至完全溶解
  • 步驟 4/5
    將打好的冰淇淋液放置冷凍庫6-10小時之後，挖出冰淇淋，再加上芒果果肉就好啦，當然加別的喜歡的水果也可以哦
  • 步驟 5/5
    直接吃冰淇淋也是很爽的哦~
小貼士

1.每半小時再取出攪拌2分鐘，重複3-4次，口感更好哦

2.如果有冰淇淋機的話，先將冰淇淋內桶取出放入冰箱冷凍室內冷凍12小時以上，然後將攪拌好的冰淇淋液放入冰淇淋桶內，開啟冰淇淋機，30-40分鐘左右冰淇淋製作完成，喜歡吃硬一些口感的親們可將內桶提出放入冷凍室冷凍2-3小時

釋出於 2019-09-03
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