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冬瓜蛋花湯
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一燈大師

冬瓜是一種營養價值很高的蔬菜,夏季經常吃冬瓜,對於人體健康,尤其是對肥胖的人群是十分有益的

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 300克
雞蛋 1只
水 500克
鹽 3克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料：冬瓜
  • 步驟 2/9
    材料：雞蛋
  • 步驟 3/9
    材料：枸杞子
  • 步驟 4/9
    鍋裡放適量的水
  • 步驟 5/9
    冬瓜去皮去囊,切片
  • 步驟 6/9
    冬瓜,枸杞子放入鍋裡,中火煮十分鐘
  • 步驟 7/9
    倒入蛋液
  • 步驟 8/9
    放入鹽,攪均勻
  • 步驟 9/9
    出鍋
小貼士

冬瓜在開水裡煮十分鐘再放雞蛋

釋出於 2020-03-03
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