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快手涼麵
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愉快

夏天到了，兩面可是很棒的夏季食品哦，簡單方便還營養豐富，配上點色彩鮮豔的蔬菜，漂亮又好吃。

時間:10-30分鐘
食材
蕎麥涼麵 1把
排骨湯 1碗
油 適量
鹽 適量
熟雞蛋 2個
黃瓜 1根
胡蘿蔔 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    涼麵、排骨湯準備好
  • 步驟 2/8
    胡蘿蔔、黃瓜切絲
  • 步驟 3/8
    雞蛋煮熟放涼後，切半備用
  • 步驟 4/8
    燒開一鍋水，將涼麵放入開水鍋中煮熟
  • 步驟 5/8
    放在冷開水中泡涼
  • 步驟 6/8
    在等待麵條變涼的時候，將胡蘿蔔絲燙軟
  • 步驟 7/8
    涼麵撈出來盛入碗裡
  • 步驟 8/8
    將各種配菜擺在上面即可
小貼士

1、泡涼麵的水最好新增點冰塊，冷麵更好吃。

2、配菜可以按照自己的喜歡搭配。

釋出於 2019-06-25
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