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香芹豆乾——快手涼拌菜
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還是為了應對高糖高脂的家人,發明了這款好吃的涼拌菜,特別快手,味道也很不錯。

食材
香乾 5塊
香芹 一小把
適量
生抽 適量
麻椒碎 適量
香油 幾滴
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    豆乾用溫水洗一下,切成1cm左右的丁,香芹洗淨,不用摘葉子,切成3cm左右的段。
  • 步驟 2/3
    鹽,生抽,麻椒碎,香油在碗裡拌勻,倒入香乾和香芹上,徹底拌勻即可。
  • 步驟 3/3
    作為早餐很合適噠!
小貼士

香芹是那種比較細,很嫩的芹菜,不需要煮熟就可以直接食用的。大芹菜的話,還是先弄熟再涼拌吧~

釋出於 2019-01-30
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