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驢打滾
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夏日的綠色夷徭

自從學了做麵食,感覺麵食是那樣好吃,所以就總在找一些簡單的美食,自己在慢慢學著做。這次的驢打滾是給兒子做的早餐,第一次做還算成功,兒子吃著開心,我看著開心。

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉 100g
紅豆沙 80g
適量
適量
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材
  • 步驟 2/10
    糯米粉攪拌好,加入適量的油
  • 步驟 3/10
    放入鍋中蒸10分鐘
  • 步驟 4/10
    蒸好涼涼後,用擀麵杖讓面更有韌性
  • 步驟 5/10
    保鮮膜抹上油放入麵糰
  • 步驟 6/10
    再蓋上一張抹了油的保鮮膜,用擀麵杖將面揉開
  • 步驟 7/10
    抹上紅豆沙
  • 步驟 8/10
    捲起來
  • 步驟 9/10
    沾上粉
  • 步驟 10/10
    切段,上碟即可食用
小貼士

呵呵,我在學習中,技巧就談不上了

釋出於 2019-09-05
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