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發麵肉餡餅
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李白甫的血手

當你不想吃肉包的時候,就把它丟進鍋裡烙吧,一定給你一個驚喜哦

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 250g
酵母 2g
1g
餡料 適量
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    按照做肉包的一樣的方法,調製好餡料
  • 步驟 2/9
    將化開的酵母水,與麵粉一起放入廚師機揉制光滑
  • 步驟 3/9
    麵糰醒10分鐘
  • 步驟 4/9
    將麵糰切成小劑子
  • 步驟 5/9
    擀成中間厚邊緣薄的圓形
  • 步驟 6/9
    放上餡料
  • 步驟 7/9
    捏成包子形狀
  • 步驟 8/9
    放入鍋內醒發半小時, 烙至稍黃,放入清水蓋上鍋蓋小火烙
  • 步驟 9/9
    翻面,烙至兩面金黃即可
小貼士

釋出於 2019-08-01
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