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發麵肉餡餅
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李白甫的血手
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當你不想吃肉包的時候,就把它丟進鍋裡烙吧,一定給你一個驚喜哦
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
250g
酵母
2g
鹽
1g
餡料
適量
清水
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
按照做肉包的一樣的方法,調製好餡料
步驟 2/9
將化開的酵母水,與麵粉一起放入廚師機揉制光滑
步驟 3/9
麵糰醒10分鐘
步驟 4/9
將麵糰切成小劑子
步驟 5/9
擀成中間厚邊緣薄的圓形
步驟 6/9
放上餡料
步驟 7/9
捏成包子形狀
步驟 8/9
放入鍋內醒發半小時, 烙至稍黃,放入清水蓋上鍋蓋小火烙
步驟 9/9
翻面,烙至兩面金黃即可
小貼士
無
釋出於 2019-08-01
175
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