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豉香魚乾
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舊時光丶落筆繆

之前弟弟在小河裡釣了好多小鯽魚，媽媽沒時間弄著吃就將其曬成了魚乾，昨天小姨到老媽那兒去吃飯，老媽想起了這些魚乾，於是拿出來蒸著吃，沒想到小姨們都很愛呢~

時間:30分鐘-1小時
食材
魚乾 400g
姜 適量
豆豉 適量
幹辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將魚乾洗淨瀝乾水分
  • 步驟 2/5
    灑上適量尖椒
  • 步驟 3/5
    再加入適量豆豉
  • 步驟 4/5
    最後再灑上適量薑末
  • 步驟 5/5
    水開後蒸半個小時入味即可
小貼士

根據個人口味放入適量的尖椒即可

釋出於 2019-09-20
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