這次的是油榨魚乾,與平時不同,平時是曬乾的。最艱辛的魚的清理工作,是我和我家鍋弄的,弄完之後手都腥腥的,用牙膏也好難去掉,不知道還有沒有更好的辦法能去魚腥味的。
鑑於這段時間的天氣十分糟糕, 導致呼吸系統明顯不適,因此不想再觸碰菜市場那種溼潤的泥磚地,不想呼吸菜市場裡混濁的氣息,更不想被油煙謀殺。
最後,魚乾這小玩意正好能派上用場。
油榨的食物建議要少吃,偶爾吃一兩回。而且出油鍋後,還可以當零食解饞,很不錯。