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聖誕柺杖麵包棒
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傲凝砸

麵包是人類食品中營養素含量最完全的，原因是通常麵包所缺乏的營養素是脂肪，可是吃麵包的時候，常常都加上牛油或瑪琪琳。因為它的主成份是碳水化合物，所以人們喜歡與含有脂肪或蛋白質高的食物一起吃。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 400g
黃油 30g
白糖 70g
雞蛋 50g
牛奶 180ml
酵母 4g
芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    除芝麻外，所有原料混合。
  • 步驟 2/10
    揉成團溫暖處醒發至1.5小時。
  • 步驟 3/10
    排氣後靜置15分鐘。
  • 步驟 4/10
    擀成餅狀。
  • 步驟 5/10
    切成條。
  • 步驟 6/10
    一端按好，一端向反方向捲成這樣。
  • 步驟 7/10
    蓋上保鮮膜醒發一會。
  • 步驟 8/10
    表面刷蛋液。
  • 步驟 9/10
    表面粘芝麻。
  • 步驟 10/10
    入烤箱180度烤10-15分鐘即可。
小貼士

最具體的溫度要視自身烤箱而定。

釋出於 2024-01-28
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