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水晶月餅
2.1萬 熱度 142 收藏
桓景逸糜

白涼粉是漢族傳統名吃。以植物涼粉膠等原料製成，產品具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點，風味怡人，誠為夏季消暑佳品。

時間:30分鐘-1小時
食材
白涼粉 100g
白砂糖 50g
涼白開 2500g
火龍果 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    白涼粉加入250g涼白開化開
  • 步驟 2/10
    糖稱好
  • 步驟 3/10
    加入涼粉中
  • 步驟 4/10
    攪拌至糊狀
  • 步驟 5/10
    剩下的涼白開放入鍋中煮開
  • 步驟 6/10
    放入涼粉糊
  • 步驟 7/10
    不停的攪拌至開，關火
  • 步驟 8/10
    模具洗淨，倒入一半涼粉糊
  • 步驟 9/10
    加入火龍果粒，裝滿涼粉糊
  • 步驟 10/10
    冷卻後脫模，是不是很美呀
小貼士

糖份可根據自己的口味隨意增減

釋出於 2022-11-17
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