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愛心餃子——七夕美食
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秋風的記憶冬桃

我不太會做漂亮的美食，不會做糕點，沒有烤箱，做不出漂亮的蛋糕，但是作為北方的我，稍微引以為豪的就是麵食了，會的還是很多的，今天中午就準備做餃子了，捲心菜陷的很好吃哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
捲心菜 400g
肉 100g
油 適量
鹽 適量
蔥 25g
料酒 15g
味達美 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好麵粉 倒入水開始和麵，邊倒水邊和麵，面不要太硬了
  • 步驟 2/9
    面和好了，放在盆中醒一下
  • 步驟 3/9
    把肉餡調好，放的料酒、鹽、味達美、蔥花等，放一會更好吃哦
  • 步驟 4/9
    開始做素材了，捲心菜剁碎
  • 步驟 5/9
    放入盆中
  • 步驟 6/9
    把肉倒入捲心菜中，因為肉的盆太小了，不然還是捲心菜放到肉裡面好吃哦，攪拌均勻就好了，倒入花生油適量。
  • 步驟 7/9
    開始擀麵皮了哦
  • 步驟 8/9
    包好的餃子在這裡，邊煮邊包餃子
  • 步驟 9/9
    煮餃子的過程忘記拍照了，實在是來不及了，這是煮好的餃子，好吃吧
小貼士

肉提前調好，放一會兒再用

釋出於 2023-02-03
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