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芝心餃子
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優雅

11月7日立冬,這一天意味著冬季的開始。立冬是秋冬之交,“交子之時”,所以民間有吃餃子的習俗,但是餃子吃多了口味難免單調,今天咱們換個花樣吃餃子,雞蛋芝士餡的你吃過嗎?俗話說芝士(知識)就是力量,一口芝士味餃子下肚,就是這個冬天溫暖的力量,明日冬至,餃子記得要吃哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
吐司 適量
雞蛋 適量
生菜 適量
什錦菜 適量
百吉福芝士片 適量
食用油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材。
  • 步驟 2/9
    雞蛋加少許水打散。
  • 步驟 3/9
    炒鍋放油加熱後倒入雞蛋液快速翻炒。
  • 步驟 4/9
    加入什錦菜和少許食鹽炒至雞蛋完全蓬鬆。
  • 步驟 5/9
    吐司放蒸鍋加熱變軟。
  • 步驟 6/9
    吐司片放在餃子模具上方,放上撕碎的百吉福芝士片,炒好的雞蛋什錦菜。
  • 步驟 7/9
    再放上一點生菜。
  • 步驟 8/9
    合上餃子模具,去掉多餘的邊餃子就做好了。
  • 步驟 9/9
    放入上火170度烤10分鐘左右。
小貼士

吐司必須加熱下才可以合住口。

釋出於 2018-07-11
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