粽香糯米仔排
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晨濰夏日天淺藍
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鮮香的排骨，香軟的糯米，清甜的紅豆，煲在一起，來上一碗美美的一餐。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/6
糯米洗淨，用水泡上半小時。 -
步驟 2/6
紅豆和排骨洗淨。
-
步驟 3/6
排骨用生抽醃半小時。
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步驟 4/6
在盤子底部墊上粽葉。
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步驟 5/6
將糯米、排骨、紅豆放起拌勻裝在盤子裡。
-
步驟 6/6
高壓鍋加適量水，放上蒸架，將盤子放蒸架上蓋上鍋蓋，開火上汽後蒸30分鐘。
小貼士
糯米要提前浸泡，不然一下蒸不熟。
釋出於 2024-07-26
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