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豬肉糯米花生粽子
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郗花末雨紛霏

豬肉糯米花生粽子，好香的粽子，剛一出鍋就吃了三個，太香了。這次包的粽子與往年包的有所不同，不同的是肉多，糯米少，加了香蔥，辣椒粉提香提辣。卻實是好吃，喜歡吃這種口味的不訪試試哦。。

時間:1-2小時
食材
豬肉 500g
糯米 300g
花生 150g
香蔥 適量
鹽 適量
生抽 適量
辣椒粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備拌好的香蔥香辣肉，糯米泡軟，花生米泡軟。
  • 步驟 2/8
    將泡好的糯米放進醃好的肉裡，
  • 步驟 3/8
    再拌進花生米，
  • 步驟 4/8
    拌好的豬肉，糯米，花生餡料放進粽葉裡，
  • 步驟 5/8
    捲成三角用線紮緊。
  • 步驟 6/8
    放進煮鍋里加清水，
  • 步驟 7/8
    煮一小時煮香糯，
  • 步驟 8/8
    拆開一個看看好香糯的。
小貼士

不要包的太緊，易煮熟透。

釋出於 2019-06-05
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