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剁椒魚頭
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老頑童immigrate
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母親永遠是我心靈的港灣,祝親愛的媽媽健康快樂!今天特為媽媽做了剁椒魚頭,中老年人常吃魚頭還可以延緩腦力衰退,減少老年性痴呆發生。
時間:10-30分鐘
食材
鰱魚頭
1個
油
適量
鹽
適量
剁椒
適量
蔥
適量
蒜泥
適量
料酒
適量
雞精
適量
薑片
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
魚頭洗淨,一切二,不能切段
步驟 2/4
先加料酒,然後加上雞精,再加剁椒,蔥,薑片
步驟 3/4
上鍋蒸15~20分鐘
步驟 4/4
出鍋,拿去薑片和蔥,再撒上蔥花和蒜泥,熱油鍋,澆上油,就可以開吃了
小貼士
剁椒可以根據自己的口味而加
釋出於 2020-03-03
260
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