鯧魚豆角
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shrine飛翔
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鯧魚肉嫩刺少，所以老少皆宜，全家愛吃。鯧魚含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用，並能延緩機體衰老，預防癌症的發生。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食材，鯧魚洗淨 -
步驟 2/9
豆角摘段，西紅柿去皮切塊
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步驟 3/9
起油鍋把鯧魚煎一下
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步驟 4/9
放入西紅柿、料酒
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步驟 5/9
放老抽
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步驟 6/9
放蒸魚豉油
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步驟 7/9
放鹽、糖
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步驟 8/9
放開水煮開後放入豆角，小火燜制
-
步驟 9/9
最後收汁撒上蔥花
小貼士
煮的時候儘量不要翻身，豆角一定要熟透。
釋出於 2019-09-05
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