酸豆角煮魚
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乄續約這一段情侯
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之前做的酸豆角可以吃了，拿來做魚最好了，可是煎出來的魚全部破了，一點也不完整，這能稱之為黑暗料理麼？！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
酸豆角 辣椒 生薑切好 -
步驟 2/6
鍋內放油，油稍熱放入魚
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步驟 3/6
煎至兩面金黃（火候沒把握好，魚皮全破了）放入料酒 生薑 辣椒
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步驟 4/6
放適量水，醬油 再倒入酸豆角 鹽（酸豆角很鹹只需要加一點點鹽）
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步驟 5/6
水開改中小火燜煮10份鍾
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步驟 6/6
放適量雞精 即可起鍋
小貼士
火候一定要把握好
釋出於 2019-11-15
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