綠豆糕是小時候吃的比較多一種糕點，以前可沒有現在孩子幸福，糕點零食品種繁複五花八門，那時候能吃上一塊綠豆糕以是比較幸福的一件事。我們家老媽最愛的糕點就是綠豆糕和桃酥，也是小時候家中比較常見的糕點，因為小時候是在北方長大，北方的綠豆糕都是很乾的那種，沒有油脂乾爽入口，要搭配茶水才不會噎著，今天閒來無事，突然就想吃那種綠豆糕，雖然乾爽，不過卻越吃越香，做上幾塊和老媽一起分享，一起在品味一下兒時的味道，記憶中媽媽最愛的味道。也算是母親節送給老媽的禮物吧，做一道糕點，甜蜜無邊，願這種甜蜜媽媽吃了開心快樂，母親節快樂！