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蒜苗土豆片
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滅絕師太plastic

媽媽自己在陽臺上種了一小盆蒜苗,很有成就感,炒土豆片的時候放裡一把很提味兒哦!

時間:10-30分鐘
食材
蒜苗 1把
土豆 6個
適量
適量
味精 適量
蒜末 適量
蔥花 適量
白醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蒜苗清洗乾淨,土豆去皮洗淨
  • 步驟 2/7
    土豆切成片
  • 步驟 3/7
    蒜苗切成段
  • 步驟 4/7
    鍋內放少許油,加入蔥花和蒜末煸香
  • 步驟 5/7
    放入土豆片,翻炒
  • 步驟 6/7
    土豆片快要成熟的時候放入蒜苗,加入鹽,味精除錯口味
  • 步驟 7/7
    翻炒均勻,出鍋前點入幾滴白醋
小貼士

1,土豆不要切的太厚

2,根據個人口味選擇是否放味精

釋出於 2019-08-05
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