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五花蒜薹土豆片
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礁坑刳孛粕
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美食不重樣,相信這道菜大家一定沒吃過。平時五花肉多數都是燉著吃,你有沒有想到經過慢火煸炒的五花肉炒菜真的非常香
時間:10-30分鐘
食材
五花肉
100克
蒜薹
6根
土豆
1個
洋蔥
半個
蔥
3克
姜
3克
生抽
1勺
鹽
1茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
五花肉洗淨,切成薄片
步驟 2/9
蒜薹切小段,洋蔥切塊,土豆切片
步驟 3/9
蔥姜改刀切好
步驟 4/9
熱鍋冷油,下五花肉小火煸炒至出油微焦
步驟 5/9
加入蔥姜炒出香味
步驟 6/9
下入土豆翻炒至8成熟
步驟 7/9
加入蒜薹,洋蔥,生抽翻炒至食材斷生
步驟 8/9
最後加入少許鹽調味翻炒均勻即可
步驟 9/9
成品
小貼士
一定要預熱好燜燒罐哦!
釋出於 2018-07-07
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