Name: 蒜薹土豆片
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 土豆 一顆; 蒜薹 適量; 蔥薑蒜 適量; 肉 適量; 鹹鹽 適量; 花椒粒 適量; 黑胡椒粉 少量; 味極鮮醬油 少許; 西紅柿 適量; 雞精 少許

蒜薹土豆片

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顧留芳Fffff

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喜歡吃土豆的人一定要試試這種搭配哦，真的很好吃，香香的味道讓你神魂顛倒，雖然它很家常菜

時間:10-30分鐘

食材

土豆一顆

蒜薹適量

蔥薑蒜適量

肉適量

鹹鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

土豆切片（不要太厚，薄一些），蒜薹切段，蔥薑蒜切碎，肉切片，西紅柿切塊
步驟 2/4

鍋中放入適量油，接著放入花椒粒和紅幹辣椒爆香，依次放入蔥薑蒜沫
步驟 3/4

放入土豆片，炒到變色熟一點的時候放入適量味極鮮醬油，接著炒，放入少許黑胡椒粉，炒的差不多的時候放入切好的肉片，待肉片變色後放入蒜薹炒，炒一分鐘之後放入西紅柿塊開始炒，接著放入適量鹹鹽調味，最後放入適量雞精調味
步驟 4/4

大功告成，關火盛盤，美味的佳餚就出鍋了

小貼士

依個人口味，因為本人喜歡吃胡椒粉，大家也可以省去黑胡椒粉同樣好吃，如果喜歡吃辣的親，可以在一開始放入花椒粒爆香的時候放入幹辣椒也是極好的

釋出於 2019-01-20

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