橘香軟炸蝦仁
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大大的蝦仁炸著吃口感最好了，嚼在嘴裡肉肉的，鮮鮮的。隨手那了一個小蜜橘，擠了些汁液放到裡面，味道還不錯，微微的有些甜！可以嘗試一下
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
蝦仁解凍，用牙籤挑出蝦線 -
步驟 2/7
攥幹水份，放入少許鹽調味。準備了一個小蜜橘
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步驟 3/7
把蜜桔汁液擠到蝦仁中
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步驟 4/7
放入少許澱粉抓勻
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步驟 5/7
小碗中放入1:1的麵粉和澱粉，放入一個雞蛋，攪拌成麵糊
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步驟 6/7
把蝦仁放入麵糊中掛糊放入油鍋中炸
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步驟 7/7
成熟後撈出
小貼士
可以用檸檬汁，提鮮去腥
釋出於 2019-08-05
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