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軟炸蝦仁
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乄續約這一段情常
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食材
蝦仁 15
雞蛋 1
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鮮蝦剝皮去蝦線用鹽味精胡椒等醃好
  • 步驟 2/6
    水澱粉加雞蛋做成蛋糊
  • 步驟 3/6
    鍋內放入適量花生油
  • 步驟 4/6
    油七成熱放入沾好麵糊的蝦仁
  • 步驟 5/6
    炸到金黃即可
  • 步驟 6/6
    出鍋裝盛盤
釋出於 2018-12-18
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