蝦子燜茭白
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蝦子拌茭白,你聽說過這種菜沒有呢,今天我就來給你說一下
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
原材料：河蝦，茭白 -
步驟 2/11
河蝦洗淨，剪掉蝦鬚，茭白切滾刀塊
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步驟 3/11
河蝦用料酒，白胡椒粉醃製片刻
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步驟 4/11
鍋熱油，放入薑絲
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步驟 5/11
放入茭白
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步驟 6/11
將茭白小火煎至微黃
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步驟 7/11
放入老抽翻炒上色
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步驟 8/11
放入河蝦
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步驟 9/11
加入料酒
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步驟 10/11
加入鹽調味
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步驟 11/11
最後淋一點香油就可以了
小貼士
河蝦醃製一下更入味，也去腥。
釋出於 2020-07-21
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