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花樣煎餃
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大概我在等你

你有沒有這種情況，包的餃子這頓沒吃完。那下一頓該怎麼吃這些餃子呢？看看我的方法吧，超級簡單、超級美味！蛋清是因為我做點心剩的，所以就用到這裡了，當然你可以用全蛋，全蛋更有營養！

時間:10分鐘內
食材
熟餃子 12個
油 適量
鹽 適量
雞粉 適量
蛋清 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    上一頓剩下的水餃；
  • 步驟 2/6
    蛋清兩個，放鹽、雞粉、攪拌均勻；
  • 步驟 3/6
    鍋中放適量油（中小火），開始擺放水餃；
  • 步驟 4/6
    水餃擺成圓形；
  • 步驟 5/6
    待水餃煎的差不多時，均勻的倒入蛋液；
  • 步驟 6/6
    待蛋液煎至金黃色時，輕輕顛勺，再煎另一面，煎至金黃色，出鍋！
小貼士

因為餃子是熟的，所以不需要煎太久。

釋出於 2019-09-05
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