輕乳酪蛋糕
6.5萬 熱度
105 收藏
麴運鋒炒
關注
輕乳酪蛋糕這款蛋糕芝士含量較少，做法與戚風蛋糕相同，組織非常細膩鬆軟，口感較清淡，是喜歡芝士蛋糕而又怕肥的女孩子的首選。方子來源：克萊兒小棧
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/6
起司加奶油打發 -
步驟 2/6
依序加入蛋黃打勻，前一個打勻後才可加下一個
-
步驟 3/6
依序加入過篩的麵粉、玉米粉，再加入起司粉，最後加入牛奶拌勻
-
步驟 4/6
蛋白打至粗泡後，分數次加入糖打發至乾性發泡
-
步驟 5/6
先將一半的(4)到(3)中拌勻後，再將剩餘的(4)全加到(3)中拌勻
-
步驟 6/6
將生料倒入烤模中，烤模放到烤盤(有點深度的烤盤)中，烤盤內倒入熱水(最好加到烤模型的一半高度)，隔水蒸烤
小貼士
烤箱事先預熱10分鐘；以170℃；蒸烤40分鐘
釋出於 2020-09-18
相關菜譜
-
輕乳酪蛋糕躑躅1.3萬 熱度 170 收藏
-
輕乳酪蛋糕秋水意向嫳青1.5萬 熱度 178 收藏
-
日式輕乳酪蛋糕魚傳尺愫暢苟1.3萬 熱度 175 收藏
-
輕乳酪蛋糕剩蛋老人羽1.4萬 熱度 99 收藏
-
輕乳酪蛋糕舊愛時光庚1.2萬 熱度 156 收藏
-
6寸輕乳酪蛋糕麥田稻鶯袁哊常1.4萬 熱度 168 收藏
-
【柏翠幸福烘焙】輕乳酪蛋糕環驢摳凳手1.2萬 熱度 107 收藏
-
香草輕乳酪蛋糕斷橋殘雪龔程1.4萬 熱度 120 收藏
-
輕乳酪蛋糕收購土鴨蛋世沱1萬 熱度 157 收藏
-
6寸輕乳酪蛋糕抉擇獨舞炫仰1.3萬 熱度 169 收藏
-
輕乳酪蛋糕赫敏1.5萬 熱度 118 收藏
-
輕乳酪蛋糕貧址簿墜怯1萬 熱度 98 收藏
-
輕乳酪蛋糕安秋綠光1.4萬 熱度 111 收藏
-
輕乳酪蛋糕該暱稱不存在唗大1.3萬 熱度 98 收藏
-
輕乳酪蛋糕千菱最初的模樣1.1萬 熱度 100 收藏
-
輕乳酪蛋糕洓肯可耐符耐1.6萬 熱度 161 收藏
-
日式輕乳酪蛋糕貧址簿墜怯1.7萬 熱度 174 收藏
-
輕乳酪蛋糕奇樹丶1.4萬 熱度 157 收藏
-
輕乳酪蛋糕會比你快樂1.3萬 熱度 178 收藏
-
輕乳酪蛋糕灸啞謊祭繳1.4萬 熱度 159 收藏
