果仁巧克力曲奇
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曲奇口味，眾口難調，有喜歡巧克力口味的，有偏愛堅果的，有嗜好純黃油的……若是準備若干種茶點，實在繁瑣，準備一種，又擔心個人口味……乾脆，混搭一個曲奇，你一定能在其中找到自己的鐘愛。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/4
杏仁用烤箱烘熟；黃油溶化，加入杏仁，葡萄乾，巧克力；加入糖，混合均勻 -
步驟 2/4
逐個加入雞蛋，攪拌均勻
-
步驟 3/4
篩入麵粉，揉成團，包在保鮮膜內冰箱冷藏使麵糰變硬
-
步驟 4/4
麵糰切成塊，烤箱預熱170C， 烤約15-20min
小貼士
因為黃油用量很高，高筋麵粉或者普通麵粉就好，不需要用低筋麵粉
釋出於 2019-07-31
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