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果仁巧克力
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容何失意的鴕鳥巒

10月31日是西方國家的萬聖夜。每家每戶都要準備些糖果，因為當萬聖夜夜幕降臨時，各家各戶的孩子們都會迫不及待地穿上五顏六色的化妝服，戴上千奇百怪的面具，提著一盞盞南瓜做的“傑克燈”走家竄戶，向大人們索要節日的禮物，甚至有“不給糖就搗亂”的戲言。。。今天忘了買糖，說不定住在樓下的幾個外國小兄妹會來敲門，就用最後一條巧克力做些果仁巧克力準備著吧。。。

時間:10-30分鐘
食材
巧克力 100g
杏仁 200g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    生果仁用平底鍋中小火炒熟，冷卻後待用。
  • 步驟 2/6
    巧克力條掰成小塊，隔著熱水融化。
  • 步驟 3/6
    將果仁加入巧克力溶液中拌勻。
  • 步驟 4/6
    用小勺和叉子將沾有巧克力溶液的果仁一小堆、一小堆地放在烤箱用紙或保險膜上，冷卻後連托盤一起放入冰箱冷藏室進一步冷卻定型。
  • 步驟 5/6
    1-2小時後，冷卻定型不再粘手的果仁巧克力就可以存放在容器中儲存了。
  • 步驟 6/6
    還可以包裝起來當禮物，送給大小朋友們品嚐。
小貼士

巧克力最好選含糖少純度高的。

容易長痘痘的要少吃哦。

釋出於 2022-07-27
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