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紅糖果仁巧克力餅
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湖工BB機
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時間:30分鐘-1小時
食材
低筋粉 180克
有機紅糖 100克
1個
巧克力粉 20克
黃油 80克
泡打粉 1小匙
小許
核桃仁 適量
夏威夷果仁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備低筋粉與其他材料,果仁不用碾太碎
  • 步驟 2/10
    黃油、與紅糖同放一起打均勻後加入蛋
  • 步驟 3/10
    拌至紅糖完全溶化
  • 步驟 4/10
    加入過篩的低筋粉、巧克力粉、鹽、泡打粉
  • 步驟 5/10
    粉類與糖油混合均勻
  • 步驟 6/10
    加入碎果仁
  • 步驟 7/10
    所有材料料均勻後放冰箱冷藏30分鐘
  • 步驟 8/10
    把麵糰分小份放在烤盤裡
  • 步驟 9/10
    烤箱180度,把餅坯烤30分鐘左右
  • 步驟 10/10
    出爐,晾涼即可食用
釋出於 2020-06-23
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