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特色炒雞蛋
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手嗡憑孛蒂

每天吃一個雞蛋對人的身體有很大的好處，但是天天水煮蛋之類的，是不是吃煩了呢，今天學著換個花樣，來個比較有創意的炒雞蛋吧，呵呵。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
哈爾濱紅腸 1段
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
蠔油 適量
韓國辣醬 適量
糖 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    哈爾濱紅腸切成丁。
  • 步驟 2/8
    蔥切成蔥花備用。
  • 步驟 3/8
    我們再來調個醬汁。把適量的韓國辣醬，生抽，耗油和白糖放入容器中，攪拌均勻。
  • 步驟 4/8
    一個雞蛋打散成蛋液。
  • 步驟 5/8
    鍋燒雞熱後，加入少許油，下入蛋液，炒到八分熟。
  • 步驟 6/8
    下入蔥花稍炒。
  • 步驟 7/8
    下入調好的醬汁和香腸。
  • 步驟 8/8
    翻炒均勻即可。
小貼士

家常菜，創意吃。

釋出於 2019-08-01
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