jxcaipu logo
特色西紅柿炒雞蛋
7萬 熱度 51 收藏
別凊仴聊嘸痕

最簡單的菜莫過於西紅柿炒雞蛋了吧，但是炒出特有的味道才能更加好吃，更有感覺

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 兩個
雞蛋 2個
鹽 2克
醋 3克
蔥花，薑末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材，西紅柿洗乾淨切塊
  • 步驟 2/8
    雞蛋中放入半勺鹽，打散
  • 步驟 3/8
    鍋中放油，油熱倒入雞蛋，攪散，盛出
  • 步驟 4/8
    鍋中放入蔥花薑末爆香
  • 步驟 5/8
    放入切好的西紅柿炒軟
  • 步驟 6/8
    重點，加入一點香醋，一點糖，一點鹽，繼續攪拌
  • 步驟 7/8
    倒入雞蛋，攪拌均勻，即可出鍋
  • 步驟 8/8
    裝盤即可
小貼士

加入醋不僅不會酸，而且還會去除雞蛋的腥味，更加好吃

釋出於 2018-06-23
167
相關菜譜
寫評論