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白肉酸菜
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酸菜是具有鄉土特色的醃漬菜,它幾乎把白菜原來所含的蛋白質、醣類、無機鹽等營養萬分都儲存了下來。一提起酸菜就離不開白肉,酸菜白肉搭配一起愛吃。
時間:10-30分鐘
食材
酸菜
200g
白肉
100g
油
適量
鹽
適量
粉條
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
準備酸菜、白肉
步驟 2/9
酸菜切細絲
步驟 3/9
鍋熱放油、油熱將白肉放入翻炒
步驟 4/9
將酸菜放入翻炒
步驟 5/9
放適量的醬油翻炒
步驟 6/9
加適量的水
步驟 7/9
放適量的粉條
步驟 8/9
加適量的鹽
步驟 9/9
做好盛碗。
小貼士
酸菜切細絲
釋出於 2019-07-29
121
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