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白肉酸菜
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月光族uphold

酸菜是具有鄉土特色的醃漬菜,它幾乎把白菜原來所含的蛋白質、醣類、無機鹽等營養萬分都儲存了下來。一提起酸菜就離不開白肉,酸菜白肉搭配一起愛吃。

時間:10-30分鐘
食材
酸菜 200g
白肉 100g
適量
適量
粉條 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備酸菜、白肉
  • 步驟 2/9
    酸菜切細絲
  • 步驟 3/9
    鍋熱放油、油熱將白肉放入翻炒
  • 步驟 4/9
    將酸菜放入翻炒
  • 步驟 5/9
    放適量的醬油翻炒
  • 步驟 6/9
    加適量的水
  • 步驟 7/9
    放適量的粉條
  • 步驟 8/9
    加適量的鹽
  • 步驟 9/9
    做好盛碗。
小貼士

酸菜切細絲

釋出於 2019-07-29
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