炸肉段
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我們這裡快過年的時候家家戶戶炸丸子，肉段，這回要做的是炸肉段，一般在飯店做的都是外面裹的澱粉厚，肉少，家裡做的就是肉多，澱粉裹一層就行，那是不是就更好吃了呀！大家看看也來做一盤吧。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
準備五花肉一塊 -
步驟 2/5
切成肉條 放入盆中放入適量鹽 五香粉 攪拌均勻
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步驟 3/5
再加入適量澱粉 攪拌均勻
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步驟 4/5
鍋中燒適量油 油熱後 依次放入肉段
-
步驟 5/5
炸至微黃 熟了即可出鍋 很好吃呀
小貼士
火不要太大 要不肉裡面該不熟了
釋出於 2019-08-09
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