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炸肉段
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不敢表white

我們這裡快過年的時候家家戶戶炸丸子,肉段,這回要做的是炸肉段,一般在飯店做的都是外面裹的澱粉厚,肉少,家裡做的就是肉多,澱粉裹一層就行,那是不是就更好吃了呀!大家看看也來做一盤吧。

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 400g
適量
適量
澱粉 適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備五花肉一塊
  • 步驟 2/5
    切成肉條 放入盆中放入適量鹽 五香粉 攪拌均勻
  • 步驟 3/5
    再加入適量澱粉 攪拌均勻
  • 步驟 4/5
    鍋中燒適量油 油熱後 依次放入肉段
  • 步驟 5/5
    炸至微黃 熟了即可出鍋 很好吃呀
小貼士

火不要太大 要不肉裡面該不熟了

釋出於 2019-08-09
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