我是麵食白痴，遇到要揉麵我就害怕，先不說揉好捏出什麼花式的，我是那種有時候連麵糰也團不起來的人，有時候會太稀，有時候又太乾，只好惡性迴圈式的要不加水要不加粉，到最後別人的配方到我手裡都變樣了，做出來的當然也超級難吃了。這款核桃酥我是鼓足了勇氣做的，前幾天一直在做餅乾，做出來都是成功的，所以對自己的期許值也高了。O(∩_∩)O哈！也許是過年人品足，竟然非常成功，做好後放涼裝袋給親戚朋友派送，吃過的人全都給我點了無數的贊！還有好多告訴我說，可以自己去開烘焙店了。我決定，以後的春節我都要事先做好一堆，然後給親戚朋友送去當禮物。想起來了小時候經常吃的杏仁酥，超讚的味道，過幾天試試杏仁的。