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宮廷小桃酥
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胥青煙離歌

顏色金黃,烤好滿屋的香味,好吃

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 100g
黃油 70g
白糖 50g
雞蛋 2個
核桃碎 30g
泡打粉 4g
適量
適量
白芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃油加入砂糖,打發
  • 步驟 2/6
    低筋麵粉和奶粉倒入容器中
  • 步驟 3/6
    麵粉、泡打粉、小蘇打混合過篩後,將核桃碎加入其中
  • 步驟 4/6
    揉成麵糰
  • 步驟 5/6
    取一小塊麵糰,揉成小圓球,然後壓扁,烤盤鋪油紙,然後將麵餅擺好,表面刷一層蛋液,撒上芝麻
  • 步驟 6/6
    烤箱預熱,180°中層約15分鐘,烤製表面金黃色即可
小貼士

揉好的麵糰不能太乾,必須是比較溼潤的感覺

釋出於 2020-02-17
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