每年過年前媽媽都會做點這樣的魚磕子,在我很小的時候也看到過奶奶做過,家裡現在有的各式各樣的模子也是從奶奶那會就用,從小就感覺看到大人們做著各式各樣的磕子,饅頭,豆包什麼的就有忙年的氣氛了,家裡人聚在一起忙著說著笑著真的很開心!現在我女兒看我媽媽忙著做磕子她也好開心,也要做磕子。
和麵用點鹽和溫水,做出來的面頭好吃。