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南洋椰蓉雪花膏
2.5萬 熱度
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醜圛袁命題壽
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簡單小甜點。純純的椰汁特別美味
時間:30分鐘-1小時
食材
牛奶
60ml
淡奶油
100ml
椰汁
100ml
糖
10g
吉利丁
30g
椰蓉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
1:準備材料,牛奶60毫升,淡奶油,100毫升,椰汁100毫升。糖30克 。吉利丁10克。椰蓉適量。
步驟 2/9
2:先把吉利丁用冷水泡上。
步驟 3/9
3:把牛奶,奶油,糖椰汁混合。
步驟 4/9
4:把泡好的吉利丁倒入
步驟 5/9
5:小火加熱置吉利丁和糖融化
步驟 6/9
6:出鍋放涼
步驟 7/9
7:放涼後倒入模具或是平底盤子裡放冰箱冷藏一個小時左右就凝固了。
步驟 8/9
8:凝固後拿出切塊沾上椰蓉。在放冰箱一會就可以了。超級美味我是特愛的。
步驟 9/9
完成啦
小貼士
等待凝固要有耐心。
釋出於 2023-03-22
167
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