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土豆燜雞翅
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periodical企鵝
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好吃
時間:10-30分鐘
食材
雞翅
5個
土豆
2個
辣椒
適量
生抽
適量
老抽
適量
蔥
適量
姜
適量
胡椒粉
適量
料酒
適量
熱水
適量
八角
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
雞翅用鹽,料酒,胡椒粉,生抽,老抽醃製20分鐘,我都是隨便放了點
步驟 2/6
土豆去皮洗淨切成塊
步驟 3/6
熱鍋熱油放進雞翅
步驟 4/6
兩面煎的變了色 ,我醃的時候老抽到多了,煎出來有點黑,放進土豆塊,蔥姜,八角放進
步驟 5/6
倒入15克料酒,倒10克生抽,倒入熱水抹過食材,加蓋燜熟
步驟 6/6
雞翅 ,土豆變軟,加入辣椒塊翻炒,湯汁收濃起鍋
小貼士
無
釋出於 2019-07-29
159
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