馬卡龍夾心之白巧藍莓餡
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最近幾天都在做馬卡龍，馬卡龍好吃之處在於多口味變化的夾心，家裡有抹面包的藍莓醬，順著就做了個藍莓夾心，酸甜的口感也是很不錯，閨蜜說這個的口感很像冰淇淋。吃馬卡龍的時候記得搭配茶或者咖啡，口感會變很棒哦
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好材料 -
步驟 2/7
吉利丁片放入純淨水裡泡軟
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步驟 3/7
淡奶油和白巧克力隔水拌勻至融化
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步驟 4/7
加入藍莓醬和黃油拌勻至融化
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步驟 5/7
加入軟化的吉利丁片拌融化
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步驟 6/7
裝入裱花袋內放入冰箱冷藏至硬身些即可使用，大約4小時
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步驟 7/7
酸甜口感很好吃
小貼士
藍莓醬儘量選擇比較稠的口感
釋出於 2020-03-06
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