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烤羊肉串
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王苗是豬
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在家烤了這款羊肉串,非常美味!自己烤,無論是選材還是衛生方面都放心。
時間:10-30分鐘
食材
羊肉
500g
油
適量
鹽
適量
孜然粉
適量
辣椒粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
將孜然粉,辣椒粉,鹽放入碗中,倒入植物油
步驟 2/9
攪拌均勻
步驟 3/9
羊肉切小塊(最好用專業的器具錘一下鬆鬆筋)
步驟 4/9
用浸泡好的竹籤串起來
步驟 5/9
抹上醬汁
步驟 6/9
全部塗抹均勻套上保鮮袋醃製半小時以上
步驟 7/9
放入墊有錫紙的烤盤,烤箱200度烤10分鐘
步驟 8/9
拿出後再塗一遍醬料烤制5分鐘
步驟 9/9
烤好的羊肉串
小貼士
最好提前醃製,時間長一些更入味兒
釋出於 2019-07-30
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