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蠔油烤肉丸子
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忐忑infer
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我家的揮丸一直是爺爺自己做的,所以吃得也比較放心,今天弄個烤的一樣好吃呢
時間:10-30分鐘
食材
揮丸
17個
蠔油
適量
老抽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
丸子洗淨,下鍋加水大火煮熟
步驟 2/6
撈出過冷水備用
步驟 3/6
在上面劃十字花紋,備用
步驟 4/6
穿上竹籤,放在烤盤上
步驟 5/6
蠔油、老抽加10ml水混合
步驟 6/6
刷在丸子上,放入預熱後烤箱180度15分鐘【中間拿出來刷層汁】即可
小貼士
無
釋出於 2019-10-24
152
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