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芹菜小龍蝦
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欣怡foresee

人人都為之瘋狂的小龍蝦啦。一起來吃美美的小龍蝦吧~

時間:10-30分鐘
食材
龍蝦 500g
小米椒 5-6個
生薑 5-6片
洋蔥 半個
大蒜 半頭
大蔥 1小段
小芹菜 1小把
適量
啤酒 1瓶
冰糖 4-5塊
生抽 2勺
花椒粒 20-30粒
白胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將油燒熱,放入大蒜,香蔥,生薑,八角,小米椒,花椒爆香
  • 步驟 2/6
    讓人洗乾淨的小龍蝦炒至變色,放入少許冰糖,繼續爆炒
  • 步驟 3/6
    放入洋蔥,小芹菜,白胡椒粉翻炒。
  • 步驟 4/6
    加啤酒燜煮,等到啤酒收汁剩下三分之一時候起鍋
  • 步驟 5/6
    大功告成
  • 步驟 6/6
    色香味俱全
小貼士

芹菜可以根據自己喜好新增

釋出於 2019-08-09
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