辣炒尖椒土豆絲
8.8萬 熱度
775 收藏
墨衣過忘川丙
關注
尖椒土豆絲是傳統家常菜，我加了辣椒粉，沒辦法自己喜歡吃辣，無辣不歡，原本清新的一道菜多了幾許辛辣，很不錯喲，下飯下酒的一道菜！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/9
土豆絲切好後提前泡水，泡出澱粉，這樣炒出來的土豆絲才脆爽 -
步驟 2/9
尖椒2個就夠，這是我提前切好的，好多尖椒絲，沒辦法，喜歡吃辣，提前都切出來
-
步驟 3/9
熱鍋涼油，燒熱
-
步驟 4/9
下入土豆絲大火爆炒
-
步驟 5/9
土豆絲快斷生後下入尖椒絲依然爆炒
-
步驟 6/9
下入鹽，味精，翻炒顛勺
-
步驟 7/9
下入半勺辣椒粉，依然爆炒
-
步驟 8/9
炒勻即可出鍋
-
步驟 9/9
裝盤上桌了
小貼士
土豆絲提前切好泡水，可以使土豆絲更脆，全程大火爆炒，也是使這道菜脆爽的關鍵，尖椒絲不能炒老，否則超級難吃！
釋出於 2019-11-01
相關菜譜
-
紅油尖椒土豆絲foreign景天3萬 熱度 137 收藏
-
尖椒土豆絲半窗疏影竺1.2萬 熱度 128 收藏
-
尖椒土豆絲resent瘦弱2.3萬 熱度 155 收藏
-
尖椒土豆絲思慮fitness3.7萬 熱度 157 收藏
-
尖椒土豆絲肖申克6.4萬 熱度 97 收藏
-
清脆可口---尖椒土豆絲忐忑infer6.9萬 熱度 145 收藏
-
尖椒土豆絲夏有森光暖7萬 熱度 181 收藏
-
肉炒青椒土豆絲向夏狂影秋風10.1萬 熱度 776 收藏
-
尖椒土豆絲厥酵教約繕7.3萬 熱度 26 收藏
-
尖椒土豆絲夏侯8.6萬 熱度 58 收藏
-
尖椒土豆絲骨牌倒了1.3萬 熱度 168 收藏
-
尖椒土豆絲Xerm-1.7萬 熱度 131 收藏
-
素炒青椒土豆絲新妹兒oba3.4萬 熱度 167 收藏
-
尖椒土豆絲夜副斬腦改5.7萬 熱度 196 收藏
-
蒜蓉尖椒土豆絲怢完成器廣器6.7萬 熱度 180 收藏
-
尖椒土豆絲頻獨碩駁踩9.1萬 熱度 44 收藏
-
辣炒青椒土豆絲燕殺戮橫行8.4萬 熱度 11 收藏
-
尖椒土豆絲不開心obedience1.1萬 熱度 178 收藏
-
尖椒土豆絲優雅2.2萬 熱度 166 收藏
-
尖椒土豆絲沒有南山南2.2萬 熱度 132 收藏
